ต้นหม้อข้าวหม้อแกงลิง ผมก็เป็นคนหนึ่งที่เพียงเคยเห็นต้นหม้อข้าวหม้อแกงลิงจากรูปภาพและทราบว่าเป็นต้นไม้ที่กินแมลงเป็นอาหาร คิดเอาเองว่าถ้าเอาอะไรไปแหย่ที่ฝาหม้อคงจะงับปิดทันที แต่เมื่อได้มีโอกาสไปชมสวนพฤกษศาสตร์ฯ เชียงใหม่จึงได้ทราบความจริงว่า ต้นหม้อข้าวหม้อแกงลิงเป็นเป็นไม้เลื้อยเพียง 1...

ต้นแดงพันธุ์ทิพย์ ผมไปเที่ยวสวนที่ทางไปอำเภอสะเมิงได้พบต้นไม้ต้นหนึ่งสูงประมาณ 2 เมตร มีใบเป็นใบเดี่ยวขนาดค่อนข้างใหญ่สีเขียวสดใสทั้งต้น ที่แลดูเด่นคือมีช่อดอกสีแดงเป็นช่อใหญ่ที่ปลายกิ่งสวยมาก เมื่อเข้าไปถ่ายรูปใกล้ๆ จึงเห็นว่าบนช่อดอกสีแดงนั้นมีดอกสีขาวเล็กๆ แทรกอยู่...

ต้นดอกบานไม่รู้โรย สมัยก่อนโรงเรียนตามชนบทเมื่อถึงคราวที่โรงเรียนจะทำพานพุ่มสำหรับพิธีไหว้ครูหรือทำพวงมาลาเพื่อถวายในโอกาสวันที่ 23 ตุลาคม ครูมักจะมอบหมายให้นักเรียนไปหาเก็บดอกบานไม่รู้โรยเพื่อเอามาทำพานพุ่มหรือพวงมาลา เด็กๆ...

ต้นหญ้าเอ็นยืด สมัยที่ผมเป็นครูบรรจุใหม่ที่แม่ฮ่องสอนเมื่อ 45 ปีที่แล้ว ผมเคยได้ยินพวกครูผู้ใหญ่เขาคุยกันเรื่องสรรพคุณของสมุนไพรหญัาเอ็นยืดว่าถ้านำมาต้มหรือตากแห้งดองเหล้าดื่มกินจะแก้กระษัยปวดเมื่อยเนื้อตัวปวดหลังปวดเอว ขับปัสสาวะ รักษาโรคความดันโลหิตสูง...

ต้นตำลึง เป็นพืชผักพื้นบ้านที่คนไทยเรารู้จักดี เราใช้ใบตำลึงมาประกอบอาหารเช่นแกงเลียงใบตำลึง ต้มตำลึงหมูบะช่อ ก๋วยเตี๋ยวตำลึง ยอดตำลึงลวกจิ้มน้ำพริกกะปิ แกงแคหรือแกงโฮะที่ต้องใส่ผักตำลึงจะขาดไม่ได้เลย และในยามหน้าฝนเช่นนี้...