ต้นหงส์ฟู่ ต้นหงส์ฟู่ : เป็นต้นไม้นำเข้าจากจีน ต้นหงส์ฟู่นี้เป็นไม้พุ่ม สูงเต็มที่ประมาณ 3 เมตร ส่วนต้นที่ผมเห็นและถ่ายรูปมานี้ปลูกในกระถางใหญ่ ต้นสูงประมาณ 2 เมตรแล้ว เจ้าของตัดแต่งทรงพุ่มไว้สวยงามมากและกำลังมี ดอกเล็กๆ สีแดงออกชมพูเป็นจำนวนมาก ผสานเข้ากับยอดและใบอ่อนที่เป็นสีแดงคล้ำดัวย...

ต้นเหลืองชัชวาลย์ ต้นเหลืองชัชวาลย์ : ท่ามกลางอากาศที่ร้อนจัดริมถนนดินที่เต็มไปด้วยฝุ่น ทันทีที่ผมเห็นรั้วที่ปกคลุมไปด้วยดอกไม้สีเหลืองกระจ่างตา ผมรีบจอดรถลงไปดู ดอกสีเหลืองรูปทรงแตร มีกลีบดอก 5 กลีบ บานอร่ามเรืองรอง แม้ฝุ่นจากถนนมากมายที่จับใบสีเขียวของต้นไม้ให้เปื้อนฝุ่นจนมอมแมม...

   ต้นกล้วยหมูสัง วันก่อนผมไปเจอต้นไม้ต้นหนึ่งที่มีดอกสีแดงสวยดอกมีกลิ่นหอมอ่อนๆด้วย ก็เลยถามเจ้าของว่าต้นอะไร เขาก็ตอบว่าชื่อกล้วยหมูสัง ผมก็รู้สึกแปลกใจว่าดูต้นดูใบมันแล้วไม่น่าจะเรียกกล้วยเลยแต่ก็ได้รับคำอธิบายว่าเป็นต้นไม้พื้นถิ่นของทางภาคใต้และมีทางภาคตะวันออกแถวระยองหรือจันทบุรีด้วย...

พลูสนิม พูดถึงพลูก็ให้คิดถึงภาพในอดีต สมัยก่อนคุณยายนั่งพับเพียบบรรจงคลี่ใบพลูสดสีเขียวมาทำความสะอาดเด็ดหางพลูทิ้งแล้วจึงป้ายปูนแดง ค่อยวางชิ้นเมล็ดในลูกหมากแห้งที่ตัดให้เล็กๆขนาดพอเหมาะ พร้อมกับใส่ชิ้นสีเสียดและเปลือกก่อแห้งชิ้นเล็กจิ๋ววางบนใบพลู...

ต้นผักอันอ้อ หรือผักอัน หรือผักชีล้อม เป็นพืชล้มลุกที่อวบน้ำต้นสูงประมาณ 1-2 ฟุต ขยายพันธุ์โดยเมล็ด ปกติชอบขึ้นตามธรรมชาติในที่ชื้นแฉะใกล้น้ำเช่นริมคูหรือท้องร่องตามหัวไร่ปลายนา คนพื้นเมืองทางภาคเหนือจะเก็บใบผักอันอ้อมาแกล้มลาบเหนือหรือลาบอีสาน หรือจิ้มน้ำพริกก็ได้...